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Buffet de Feijoada

Nosso Buffet de Feijoada

Entrada:

Caldinho de Feijão.


Mesa de saladas:

Folhas verdes: alface crespa, lisa, americana, agrião, rúcula, catalônia, acelga, cebola, pepino, beterraba, cenoura, tomate, milho, ervilha, molhos especiais,temperos tradicionais etc.


Feijoada:

Feijão preto.
Carne seca, Paio, Lombo, Costelinha, Rabo, Pé, Língua.


Guarnições

Arroz branco, Farofa especial, Couve manteiga no bacon, Torresminho, Mandioca frita, Calabresa, Laranja.


Molhos e complementos
Panelas de Ferro ou Barro


Bebidas:

Coca-cola normal e zero – Soda limonada – Guaraná antártica normal e light - Água sem gás.

Caipirinha de limão com vodka Smirnoff


Sobremesa:

Salada de frutas com sorvete de creme.


Mesa de encerramento:

Café com petit four doce sortido



MATERIAL INCLUSO PARA A FESTA:

Mesa Principal com Toalha - Pratos de Porcelana - Talheres de inox - Copos de Vidro - Copos descartáveis
Guardanapos.



CONSIDERAÇÕES GERAIS:


O local do evento deverá dispor de:
Pia para higienização das louças
Local apropriado para gelar as bebidas
Fogão para o preparo da alimentação, caso não haja gás no locar nos informar.
No locar terá que ter pontos de energia 110 volts e 220 volts.