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Entrada:
Patê de frutas secas c/ mini torradas;
Patê de alcachofra c/ mini torradas;
Queijo brie ao vapor c/ geléia de framboesa e mini torradas;
Damasco c/ cream cheese e semente de gergelim preto;
Dips de salsão c/ creme de gorgonzola;
Roll de abobrinha grelhada c/ tomate seco;
Canapés de carpaccio
Salgadinhos:
Folhadinhos de champignon;
Mini quiche de queijo c/ ervas;
Troxinhas de frango defumado c/ passas;
Pasteizinhos de forno c/ palmito;
Mini batata c/ creme de espinafre
Prato Quente:
Risotto de funghi secchi;
Ravioli de mussarela de bufala;
Molhos à parte: Molho ao napolitano e Molho parmesão
Sobremesa:
Merengue c/ morangos e chantilly;
Sorvete de pistache c/ calda de frutas vermelhas;
Mesa de encerramento: Café e Petit Fours