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Entrada (Fria – Passada):
Damasco c/ cream cheese e semente de gergelim;
Roll de abobrinha grelhada c/ tomate seco;
Entrada (Quente – Passada):
Queijo brie ao vapor c/ geléia e mini torradas;
Folhadinhos de champignon;
Mini quiche de escarola c/ bacon;
Trouxinhas de palmito
Jantar (Franco Americano – Buffet)
Salada americana;
Salpicão tropical;
Crepe de ricota c/ nozes;
Crepe de frango defumado c/ passas;
Crepe de três funghi;
Crepe de mussarela de búfala c/ tomate seco
Molhos à parte: Molho napolitano, Molho parmesão, Molho funghi secchi e Molho pesto
Sobremesa:
Sorvete de creme c/ calda de frutas vermelhas;
Crepe Suzete de banana caramelada c/ calda de chocolate;
Cheesecake de cream cheese c/ calda de damasco;
Café e Petit-four