Entrada:
Suco de abacaxi c/ hortelã;
Suco de tomate;
Patê de foie gras c/ geleia de pimenta e mini torradas;
Babaganuch c/ mini pão sirio;
Dips de cenoura c/ cream cheese;
Queijo brie ao vapor c/ geléia de damasco e mini torradas;
Tamaras c/ mascarpone;
Cerejas de bufala c/ tomate seco;
Canapés de salmon defumado;
Roll de Parma c/ manga e rúcula;
Uva Italia c/ peito de peru defumado;

Salgadinhos:
Folhadinhos de maçã e canela;
Blinis c/ creme de camarão;
Troxinhas de ricota e pistache;
Profiterole de camarão;
Mini batatinha c/ creme de Shitake;

Sobremesa:
Mini mousse de goiaba;
Mini mousse de maracujá;
Mini mousse de chocolate;

Mesa de encerramento: Café e Mini Trufas